Restaurante Humaya y los sabores de su Omakase Sinaloense

Restaurante Humaya presenta su menú de degustación “La Barra de la Terraza”: un recorrido de cuatro tiempos que celebra la frescura y diversidad de los mariscos del Pacífico. Bajo el concepto de Omakase Sinaloense, guía al comensal por un balance de texturas, acidez y notas picantes con el sello de nuestra tierra.

Menú de degustación (4 tiempos)

1. Ostión fresco con aliño de aguachile rojo.
2. Tostada de callo de robalo enchilado.
3. Aguachile verde cremoso de camarón sobre taquito dorado de papa, chicharrón y queso.
4. Ceviche estilo molcajete mixto.

Fechas y horarios

• Disponible: viernes, sábado y domingo.
• A partir del 7 de noviembre, de 1:00 a 7:00 p.m.

Ubicación