La Mesa de la Filantropía suma a Cayenna Cocina del Mundo.
Una iniciativa impulsada por la Junta de Asistencia Privada de Sinaloa que propone algo claro: convertir una experiencia gastronómica en una forma concreta de apoyo social.
Donde la experiencia se vuelve intención
La Mesa de la Filantropía es una iniciativa impulsada por la Junta de Asistencia Privada de Sinaloa que conecta al sector restaurantero con causas sociales desde un gesto simple: elegir dónde sentarse. Desde 2025, el modelo ha tomado forma en distintos restaurantes del estado, integrando una dinámica directa: una mesa designada donde un porcentaje del consumo se destina a una institución. Sin intermediarios. Sin complicaciones. Solo decisión.
Cayenna se suma
Cayenna Cocina del Mundo integra esta iniciativa designando su Mesa 4 como punto de encuentro entre gastronomía y causa.
Del 17 de marzo al 24 de abril, el 10% del consumo generado en esa mesa será destinado a OYE I.A.P., organización enfocada en el desarrollo y acompañamiento de jóvenes en Sinaloa.
En palabras de Angélica Naomi Saito Murgia, directora operativa de la institución:
“Venir a comer a un restaurante con la calidad de Cayenna ahora también tiene causa”.
Más allá del restaurante
Durante la presentación del programa, el Lic. Jesús Mario López Angulo, secretario ejecutivo de la Junta de Asistencia Privada del Estado de Sinaloa, compartió una meta clara: alcanzar una recaudación de al menos 1.5 millones de pesos al cierre del año.
Pero más allá de la cifra, lo relevante es el modelo: unir consumo con impacto. Experiencia con responsabilidad.
Elegir también es participar
Aquí no se trata de cambiar hábitos. Se trata de hacerlos conscientes.
Reservar en la Mesa 4 no modifica la experiencia gastronómica de Cayenna. La amplía. Porque en ese mismo espacio donde se comparte un buen desayuna, una excelente comida o cena, también se está contribuyendo a algo más grande.





